El Departamento de Fundamentos de Composición e Historia es el encargado de coordinar el trabajo de las siguientes asignaturas: Composición, Acústica y Organología, Análisis, Armonía, Estilos y Formas, Fundamentos de Composición, Historia de la Música, Historia del Pensamiento Musical, Improvisación al Piano, Informática Musical, Análisis Preparatorio de la Prueba de Acceso y Repentización y Transporte.